是一種常用的混合設(shè)備，應(yīng)用于各種粘稠度和流變性物料的混合。該設(shè)備的特點是攪拌容積大、攪拌效果好、攪拌操作簡單方便，因而在醫(yī)藥、化工、食品等領(lǐng)域中被廣泛使用。工作原理是由一個雙曲面容器和一個攪拌機(jī)構(gòu)組成。當(dāng)攪拌機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)動時，不同幾何形狀的攪拌器會將物料從上下兩個方向同時進(jìn)行無級雙向混合。雙曲面容器的形狀和攪拌機(jī)構(gòu)的設(shè)計可以使物料在不同方向上得到充分融合和混合，達(dá)到均勻混合的目的。

雙曲面攪拌機(jī)由以下幾個主要部分：